Фаст-фуд, картопля фрі, тістечка – здається, ми чудово знаємо, від яких продуктів треба відмовитися, якщо вже вирішили худнути.
Фаст-фуд, картопля фрі, тістечка – здається, ми чудово знаємо, від яких продуктів треба відмовитися, якщо вже вирішили худнути.
Але ось сюрприз: багато продуктів, які ми звикли вважати здоровими і безпечними, насправді можуть звести всі наші дієтичні зусилля нанівець. Проведіть ревізію холодильника, і якщо виявите в них ці продукти – викинете негайно!
гранола
По-перше, гранола дуже калорійна сама по собі: половина порції містить від 200 до 300 калорій, від 12 до 16 грамів цукру, від 3 до 15 грамів жиру (в залежності від варіантів з низьким вмістом жиру) і майже 40 грамів вуглеводів. Крім того, гранолу зазвичай їдять з йогуртом або фруктами, які тільки збільшують її калорійність – і в підсумку, поснідавши мискою граноли, ви отримуєте з ранку 600 калорій – майже половину денного раціону. Ви все ще вважаєте гранолу дієтичним продуктом?
заморожені страви
Заморожені напівфабрикати – це швидко, зручно і дуже калорійно. Проблема в тому, що до складу більшості входить занадто багато натрію – приблизно подвійна добова доза – а він здатний викликати затримку рідини в організмі. Крім того, більшість страв такого роду містять занадто мало клітковини, а значить, ви зголоднієте після такого обіду набагато швидше, ніж зазвичай.
Безалкогольні коктейлі
Перше правило людей, що худнуть – ніякого алкоголю. Але безалкогольні дайкірі і піна-колада так само шкідливі для фігури, як і ті, до складу яких входять ром або мартіні. Справа в тому, що фруктові соки і сиропи, які входять до складу більшості коктейлів, містять багато калорій – і змушують вас набирати вагу незалежно від того, міцний ваш коктейль чи ні. Дієтологи радять відмовитися від будь-яких коктелей і замість цього дозволити собі трохи вина або легкого світлого пива – як показали дослідження, ці напої в невеликих дохах навіть допомагають худнути.
Продукти з висівками
Булочки з висівками, мюслі і каші – все це може здатися відмінною ідеєю для здорового сніданку. Але тільки в тому випадку, якщо ви готуєте їх самі, а не купуєте готові суміші: магазинні суміші злаків можуть «коштувати» вам 300 калорій за порцію – приблизно стільки ж, скільки жирний пончик з цукровим сиропом. Вся справа в тому, що в магазинні мюслі і випічку додають занадто багато масла і жирів, а також натрію – і все це, зрозуміло, позначається на фігурі і здоров’ї далеко не найкращим чином.
овочеві чіпси
Не всі овочі однаково корисні, і, чесно кажучи, готові овочеві чіпси з власне овочами мають дуже мало спільного з: як правило, до складу продукту входить досить багато додаткових речовин, які зводять нанівець всю користь сушеної моркви або капусти.
Найкраще їсти овочі свіжими, але якщо раптом ви любите чіпси, то приготуйте їх самі – так ви принаймні будете впевнені, що в них не міститься нічого, крім власне овочів і оливкової олії.
готовий попкорн
Взагалі-то попкорн – один з небагатьох фаст-фуд продуктів, від яких дієтологи не рекомендують відмовлятися навіть тим, хто сидить на самій строгій дієті. Це відмінний спосіб заповнити дефіцит вуглеводів без шкоди для фігури: адже в середній порції попкорну міститься всього 30 калорій.
Але тільки в тому випадку, якщо цей попкорн не містить ніяких підсолоджувачів, ароматизаторів та інших добавок – а цього, на жаль, неможливо гарантувати в разі з готовим продуктом.